台東縣衛生局為提升台東縣餐飲業食品衛生安全，延續「食品良好衛生規範準則(GHP)」之精神，促進餐飲衛生，提供消費作為選擇之參考，爰辦理「104年度臺東縣餐飲衛生分級評核計畫」。
該計畫之評核要點，主要針對烹調作業場所衛生管理、員工個人衛生、廁所衛生管理、用餐或販賣場所品質管理及業者們自主管理紀錄等面向進評比，如果達到一定標準由衛生局頒贈「餐飲衛生分級評核優良」標章，擇期於公開場合核發證書，並利用不同方法協助行銷，推薦給全縣民及旅遊觀光客消費者辦識。
報名資格：設立於本市餐飲業者並具有商業登記、公司登記、攤販登記、依法登記有案或其他
經個縣市衛生局認定者，但如屬學校設置或公私立醫院之供膳場所不在此限。
報名期間：即日起至104年7月31日止。
報名表及須知請參閱附件。